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Coltello da pane Miyabi 5000MCD 23cm

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Di Miyabi

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Miyabi Coltello da pane Miyabi...10

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Modello: 5000MCD

Tipo di lama: Coltello da pane

Lunghezza lama: 23cm

Materiale lama: Damasco San-Mai (damasco a 100 strati con nucleo tagliente in MC63/SG-2) 63 HRC

Materiale manico: Betulla maser

Scopo: I coltelli con filo seghettato sono ideali per tagliare il pane poiché i denti rompono la crosta, consentendo alle onde lisce di penetrare più facilmente nel pane. Soprattutto per i tipi di pane con la crosta dura, un buon coltello da pane è indispensabile. Proteggete il filo del vostro coltello da chef e utilizzate invece un coltello da pane.