Tagliere Nesmuk in rovere naturale
Warum Klingen-Boutique?
Modello: Tavolo da taglio
Superficie utile: 525x305x82mm
Materiale: Legno di testa di quercia tedesca, naturale
Destinazione d'uso: I taglieri in legno Nesmuk sono superfici di taglio ideali. I pezzi di durame, ricavati dalla parte più antica e pregiata di un tronco, sono tagliati trasversalmente rispetto alla venatura e offrono diversi vantaggi: grazie all'orientamento verticale delle fibre, il filo della lama viene preservato perché le fibre vengono "divise" e non tagliate, come avviene invece con le fibre di legno orientate orizzontalmente. Oltre alla gradevole estetica degli anelli di crescita visibili, i taglieri in legno di testa sono indeformabili, antibatterici e assorbono e rilasciano i liquidi in modo ottimale. Il tagliere è provvisto di una pratica scanalatura per i liquidi su due lati, facile da pulire, che permette di far scivolare agevolmente i cibi tagliati dalla superficie liscia. Il tavolo da taglio è volutamente più alto per poter posizionare un piatto o simili al di sotto.
