Tagliere Nesmuk in rovere affumicato
Warum Klingen-Boutique?
Modello: Tavolo da taglio
Superficie utile: 525x305x82mm
Materiale: Legno di testa di quercia tedesca, affumicato
Utilizzo: I taglieri in legno Nesmuk sono basi da taglio ideali. I pezzi di durame, ricavati dalla parte più antica e pregiata di un tronco, vengono tagliati trasversalmente rispetto alla fibra e offrono diversi vantaggi: grazie all'orientamento verticale delle fibre, il filo della lama viene preservato poiché le fibre vengono "divise" e non tagliate, a differenza di quanto avviene con le fibre del legno orientate orizzontalmente. Oltre alla gradevole estetica degli anelli di crescita visibili, i taglieri in legno di testa sono anche indeformabili, antibatterici e assorbono meglio i liquidi, rilasciandoli altrettanto bene. Il tavolo da taglio è stato progettato volutamente più alto per poter collocare un piatto o simili al di sotto.
