Free shipping within Austria from €69,-.
Kauf widerrufen
Miyabi & Cermax Aktion
Filter

Miyabi & Cermax Promotion

Miyabi 5000MCD 67 Santoku, 18 cm, pulvermetallurgischer Stahl mit 133 Lagen San-Mai-Damast, D-förmiger Ahornholzgriff.
20% off
10 in stock
Left RightPlus
Miyabi
Miyabi 5000MCD 67 Santoku 18 cm
€359,20 EUR €449,00
Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh Kochmesser, 20 cm, ZDP-189-Pulverstahl mit 133 Lagen (66 HRC), Ahornholz-Griff, rasiermesserscharf.
20% off
Left RightPlus
Miyabi
Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 20 cm
€359,20 EUR €449,00
Miyabi 5000FC-D Gyutoh Kochmesser, 20 cm, achteckiger San-Mai-Stahl mit 48 Lagen (61 HRC), Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
20% off
3 in stock
Plus
Miyabi
Miyabi 5000FC-D Gyutoh 20 cm
€199,20 EUR €249,00
Zwilling Cermax 101 Kochmesser, 20 cm, ZDP-189-Pulverstahl mit 133 Lagen (66 HRC), roter Micarta-Griff.
Sold Out
New in
20% off
Left Right
Zwilling
Zwilling Cermax 101, Japanese Chef's Knife, 20cm
€295,20 EUR €369,00
Miyabi 5000MCD Rocking Santoku, 18 cm, SG2-Stahl mit 101 Lagen (63 HRC), Maserbirken-Griff mit Zierniete.
20% off
2 in stock
Plus
Miyabi
Miyabi 5000MCD Rocking Santoku 18cm
€343,20 EUR €429,00
Miyabi 5000MCD 67 Shotoh Allzweckmesser, 13 cm, ZDP-189-Pulverstahl mit 133 Lagen (66 HRC), Ahornholz-Griff mit Zierniete.
20% off
1 in stock
Plus
Miyabi
Miyabi 5000MCD 67 Shotoh, utility knife, 13 cm
€271,20 EUR €339,00
Ein Universalmesser von Miyabi. Die schmale kurze Klinge ist gehämmert und hochglanzpoliert. Der Griff ist leicht bauchig aus braunem Pakkaholz.
7 in stock
Left RightPlus
Miyabi
Miyabi 6000MCT Shotoh, All-Purpose Knife 13 cm
€199,00 EUR
Miyabi 6000MCT Gyutoh Kochmesser, 20 cm, gehämmerter SG2-Stahl mit 3 Lagen (63 HRC), Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
1 in stock
Left RightPlus
Miyabi
Miyabi 6000MCT Gyutoh, Japanese Chef's Knife, 20 cm
€279,00 EUR
Miyabi 5000FC-D Shotoh Gemüsemesser, 13 cm, achteckiger San-Mai-Stahl mit 48 Lagen (61 HRC), Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
Sold Out
20% off
Miyabi
Miyabi 5000FC-D Shotoh, 13 cm, Vegetable Knife
€127,20 EUR €159,00
Miyabi 5000FC-D Sujihiki Filetiermesser, 24 cm, achteckiger San-Mai-Stahl mit 48 Lagen (61 HRC), Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
20% off
3 in stock
Plus
Miyabi
Miyabi 5000FC-D Sujihiki, Slicing Knife
€199,20 EUR €249,00
Miyabi 5000FC-D großes Gyutoh Kochmesser, 24 cm, achteckiger San-Mai-Stahl mit 48 Lagen (61 HRC), Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
20% off
7 in stock
Plus
Miyabi
Miyabi 5000 FC-D Japanese Chef's Knife 24 cm, Gyutoh
€223,20 EUR €279,00
Zwilling Cermax 101 Santoku, 18 cm, ZDP-189-Pulverstahl mit 133 Lagen (66 HRC), roter Micarta-Griff.
Sold Out
New in
20% off
Left Right
Zwilling
Zwilling Cermax 101, Santoku, 18cm
€295,20 EUR €369,00
Miyabi 5000MCD 67 Sujihiki Filetiermesser, 24 cm, ZDP-189-Pulverstahl mit 133 Lagen (66 HRC), Ahornholz-Griff mit Zierniete.
Sold Out
20% off
Miyabi
Miyabi 5000MCD 67 Sujihiki, Slicing Knife, 24 cm
€359,20 EUR €449,00
Miyabi 5000FC-D Brotmesser, 24 cm, mit Wellenschliff, San-Mai-Stahl mit 48 Lagen (61 HRC), Pakkaholz-Griff.
20% off
1 in stock
Plus
Miyabi
Miyabi 5000FC-D Bread Knife 24 cm, Wavy Edge
€199,20 EUR €249,00
Miyabi 5000MCD Sujihiki Filetiermesser, 23 cm, SG2-Stahl mit 101 Lagen (63 HRC), Maserbirken-Griff mit Zierniete.
20% off
2 in stock
Plus
Miyabi
Miyabi 5000MCD Sujihiki Slicing Knife 23cm
€343,20 EUR €429,00
Ein Santokumesser von Miyabi. Die Klinge ist gehämmert und hochglanzpoliert. Der Griff ist leicht bauchig aus braunem Pakkaholz.
Sold Out
20% off
Left Right
Miyabi
Miyabi 6000MCT Santoku 18cm
€223,20 EUR €279,00
Miyabi 5000FC-D Nakiri, japanisches Gemüsemesser, achteckiger San-Mai-Stahl mit 48 Lagen (61 HRC), Pakkaholz-Griff.
Sold Out
20% off
Miyabi
Miyabi 5000FC-D Nakiri, Japanese vegetable knife
€199,20 EUR €249,00
Miyabi 5000FC-D Santoku, 18 cm, San-Mai-Damaststahl mit 48 Lagen (61 HRC), Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
20% off
4 in stock
Left RightPlus
Miyabi
Miyabi 5000FC-D Santoku 18 cm
€199,20 EUR €249,00
Miyabi 5000FC-D kleines Gyutoh Kochmesser, 16 cm, achteckiger San-Mai-Stahl mit 48 Lagen (61 HRC), Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
Sold Out
20% off
Miyabi
Miyabi 5000FC-D Small Gyutoh 16 cm
€175,20 EUR €219,00
Miyabi 5000FC-D Shotoh Allzweckmesser, 14 cm, achteckiger San-Mai-Stahl mit 48 Lagen (61 HRC), Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
Sold Out
20% off
Miyabi
Miyabi 5000FC-D Shotoh, Utility Knife, 14 cm
€135,20 EUR €169,00
Miyabi 5000FC-D Kudamono Gemüsemesser, 9 cm, San-Mai-Stahl mit 48 Lagen (61 HRC), Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
20% off
1 in stock
Plus
Miyabi
Miyabi 5000FC-D Shotoh, Paring Knife, Vegetable Knife
€119,20 EUR €149,00
Miyabi 5000MCD 67 Brotmesser, 24 cm, ZDP-189-Pulverstahl mit 133 Lagen (66 HRC), Ahornholz-Griff mit Zierniete.
20% off
2 in stock
Plus
Miyabi
Miyabi 5000MCD 67 Bread Knife, 24 cm
€383,20 EUR €479,00
Miyabi 5000MCD 67 großes Gyutoh Kochmesser, 24 cm, ZDP-189-Pulverstahl mit 133 Lagen (66 HRC), Ahornholz-Griff mit Zierniete.
20% off
4 in stock
Plus
Miyabi
Miyabi 5000MCD 67 large Gyutoh, 24 cm
€383,20 EUR €479,00
Miyabi 6000MCT Brotmesser, 24 cm, gehämmerter SG2-Stahl mit 3 Lagen (63 HRC), Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
7 in stock
Plus
Miyabi
Miyabi 6000MCT Japanese Bread Knife, 24 cm
€289,00 EUR

Welcome to Scala The Blade Boutique!

You no longer want to cry when cutting onions and want to enjoy cooking? We're glad you're here; you've come to the right place!

For 150 years, the family business Scala has stood for customer satisfaction and the best advice. Already in its 5th generation, we bring knives from all over the world to men and women, always with an eye on the customer's needs, because:

Our customers determine our actions.

Our story began in the heart of Graz, in a small grinding shop with a retail store. Meanwhile, part of our family has moved to Vienna, where we were able to seamlessly continue the success of our parents and opened a steel goods store at Am Platz 4 in Hietzing. In addition to our location in Graz, we also pamper our customers here with high-quality kitchen knives and accessories and the customer service known for Scala.

Our focus when selecting products is on durability and quality so that you will enjoy the tools purchased here for a long time. With this online shop, another chapter of our history is to be written, and we would be delighted if you would like to become part of it. Now you can also conveniently order kitchen knives from home.

Sincerely,

The Scala Family

American Express Apple Pay EPS Google Pay Klarna Maestro Mastercard MobilePay PayPal Shop Pay Union Pay Visa
© 2026 Scala Die Klingen-Boutique. Powered by Shopify