Global GS-83 piccolo Nakiri, coltello da verdura giapponese
Warum Klingen-Boutique?
Modello: GS-83
Tipo di lama: Nakiri piccolo, coltello da verdura giapponese
Lunghezza lama: 11cm
Materiale lama: CROMOVA 18, inossidabile, 57-58 HRC, stampata
Materiale manico: acciaio inossidabile, riempito di sabbia
Utilizzo: Il GS-83 è un piccolo coltello da verdura, adatto al taglio delle verdure. La forma è ispirata al Nakiri. Il Nakiri ha le sue origini in Giappone ed è stato sviluppato appositamente per sminuzzare le verdure.





















