Global SAI-04 Nakiri, coltello da verdura giapponese
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Modello: SAI-04
Tipo di coltello: Nakiri, coltello da verdura giapponese
Lunghezza lama: 19cm
Materiale lama: CROMOVA 18, inossidabile, 59 HRC, forgiata
Materiale manico: Acciaio inossidabile, cavo
Destinazione d'uso: Il Nakiri ha le sue origini in Giappone ed è stato sviluppato appositamente per tritare le verdure. La lama larga si presta bene anche come "paletta" per trasferire le verdure nelle pentole.






















