Pierre à aiguiser combinée japonaise Tojiro #220/1000 avec support de pierre à aiguiser
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Fabricant : Tojiro
Modèle : F-432
Article : Pierre à aiguiser à eau, grain gros, moyen, double face
Grain : #220/1000
Dimensions : 175 x 55 x 25 mm
Description : Avant utilisation, laisser tremper dans l'eau pendant quelques minutes (environ 10 minutes). Commencez par le côté plus grossier (#220) et aiguisez jusqu'à l'apparition d'une bavure. Passez au côté suivant pour enlever toute bavure. Vous pouvez également utiliser le côté #1000 de cette pierre uniquement pour rafraîchir le tranchant, de manière similaire à un fusil. Plus le grain est fin, plus le tranchant est "fermé" et meilleure est la coupe. Seul un grain (à partir de 5000) permet d'obtenir un tranchant rasoir. C'est pourquoi nous recommandons de polir ensuite le tranchant avec un grain encore plus élevé.
Ce que nos clients disent de nous :
« Livraison rapide et le couteau est parfait ! Tranchant et vraiment accrocheur ! »
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - Lorenz Goldnagl de Vienne
« Super sympa et simple ! Très agréable quand quelqu'un s'y connaît et ne conseille pas commercialement mais pour le client ! TOP continuez comme ça ! »
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - Wolfgang Kern sur Google
