Suncraft compte parmi les principaux fabricants de couteaux au Japon. Ceux qui recherchent une série de couteaux originale trouveront leur bonheur avec la série Twisted Octagon. Les manches en bois de Pakka des couteaux de cuisine ont en effet un aspect torsadé. Cela assure une meilleure prise en main et une coupe sans fatigue. Le noyau de coupe en VG-10, flanqué de 33 couches d'acier plus doux pour le protéger, est trempé à 60±1 HRC et est donc très tranchant. Il fait partie des aciers les plus populaires du Japon. Cuisiner devient un vrai plaisir !