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Global GF-Serie
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Série GF de Global

japanisches_kochmesser_Global_GF-33_kochmesser_21cm_CROMOVA_18_rostfrei_58_HRC
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Global
Couteau de chef Global GF-33, 21 cm
€189,00
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Global
G-224 Set à découper : G-2 / GF-24
€220,00
japanisches_kochmesser_Global_GF-24_tranchiergabel_17cm_CROMOVA_18_rostfrei_58_HRC
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Global
Fourchette à viande Global GF-24, 17 cm
€109,00
japanisches_kochmesser_Global_GF-40_Ausbeinmesser_15cm_CROMOVA_18_rostfrei_58HRC
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Global
Couteau à désosser Global GF-40 15cm
€149,00
japanisches_kochmesser_Global_GF-37_tranchiermesser_22cm_CROMOVA_18_rostfrei_58HRC
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Global
Couteau à découper Global GF-37 22cm
€177,00
japanisches_kochmesser_Global_GF-24_Nakiri_japanisches_Gemuesemesser_20cm_CROMOVA_18_rostfrei_58_HRC
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Global
Global GF-36 Nakiri, couteau de légumes japonais 20cm
€189,00
japanisches_kochmesser_Global_GF-35_kochmesser_30cm_CROMOVA_18_rostfrei_58HRC
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Global
Global GF-35 grand couteau de chef 30cm
€233,00
japanisches_kochmesser_Global_GF-34_kochmesser_27cm_CROMOVA_18_rostfrei_58_HRC
Plus
Global
Couteau de chef Global GF-34, 27 cm
€219,00
japanisches_kochmesser_Global_gf-32_kochmesser_16cm_CROMOVA_18_rostfrei_58_HRC
Plus
Global
Couteau de cuisine Global GF-32
€169,00
japanisches_kochmesser_Global_gf-31_ausbeinmesser_16cm_CROMOVA_18_rostfrei_58_HRC
Plus
Global
Couteau à désosser Global GF-31
€149,00
japanisches_kochmesser_Global_G-27_fleischermesser_16cm_CROMOVA_18_rostfrei_58_HRC
Plus
Global
Couteau de boucher Global GF-27 16cm
€154,00
La série GF est similaire à la série G, à la différence que les couteaux de cuisine de la série GF possèdent une lame plus robuste et un manche plus grand. L'acier Cromova 18, insensible et inoxydable, a une dureté de 58 Rockwell. La lame est aiguisée à environ 17 degrés de chaque côté et, grâce à son épaisseur, est optimale pour la plupart des tâches. La construction entièrement en acier sans joint est particulièrement avantageuse pour les chefs professionnels qui doivent respecter des règles d'hygiène plus strictes.

Bienvenue chez Scala La boutique de lames !

Vous ne voulez plus pleurer en coupant des oignons et prendre plaisir à cuisiner ? Nous sommes ravis de vous accueillir, vous êtes au bon endroit !

Depuis 150 ans, l'entreprise familiale Scala est synonyme de satisfaction client et de meilleurs conseils. Nous sommes la 5ème génération à proposer des couteaux du monde entier aux hommes et aux femmes, toujours en tenant compte des besoins du client, car :

Nos clients déterminent nos actions.

Notre histoire a commencé au cœur de Graz, dans un petit atelier d'affûtage avec un magasin. Entre-temps, une partie de notre famille s'est installée à Vienne, où nous avons pu nous inscrire dans la continuité du succès de nos parents et avons ouvert un magasin d'articles en acier Am Platz 4, à Hietzing. Outre notre site de Graz, nous y gâtons également nos clients avec des couteaux de cuisine et des accessoires de haute qualité, ainsi qu'avec le service client réputé de Scala.

Lors de la sélection de nos produits, nous privilégions la durabilité et la qualité afin que vous puissiez profiter longtemps des outils achetés ici. Avec cette boutique en ligne, un nouveau chapitre de notre histoire s'écrit et nous serions ravis que vous en fassiez partie. Vous pouvez désormais commander confortablement des couteaux de cuisine depuis chez vous.

Cordialement,

La famille Scala

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