Miyabi 6000MCT Sujihiki, Couteau à fileter 24 cm
Modèle : 6000MCT
Type de couteau : Sujihiki, couteau à fileter, affûtage en V
Longueur de lame : 24cm
Matériau de la lame : acier trois couches, 63 HRC, acier MC63/SG-2, forgé
Matériau du manche : Bois de cocobolo-pakka
Utilisation prévue : Le Sujihiki convient pour fileter le poisson et la viande.














