Miyabi 4000FC Brotmesser, 23cm
Modell: 4000FC
Messertyp: Brotmesser V-Schliff
Klingenlänge: 23cm
Klingenmaterial: , 61 HRC, MC61-Stahl, geschmiedet
Griffmaterial: Pakka-Holz, achteckig
Verwendungszweck: Messer mit Wellenschliff sind deshalb ideal zum Brotschneiden, weil die Zacken die Rinde aufreißen und die glatten Wellen so leichter in das Brot eindringen können. Gerade bei Broten mit harter Kruste sind gute Brotmesser unerlässlich. Schonen Sie die Schneide Ihres Kochmessers und greifen Sie stattdessen zu einem Brotmesser.