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Kochmesser & Gyutohs

Miyabi 5000 FC-D Japanisches Kochmesser 24 cm, Gyutoh
€249,00
Modell: 5000FC-D Messertyp: großes Gyutoh, V-Schliff Klingenlänge: 24cm Klingenmaterial: San Mai Damast, (49 Lagen mit Schneidlage aus MC61), rostfrei, 61 HRC (+/-1), geschmiedet Griffmaterial: Pakka-Holz Verwendungszweck: Das große Gyutoh eignet sich zum Zerschneiden von großen Stücken Fisch, Gemüse und Fleisch.

Nesmuk Soul Kochmesser 180 Mooreiche
€400,00
Heute versandkostenfrei geliefert! Modell: Soul Messertyp: Kochmesser, V-Schliff, einseitiger Hohlschliff Klingenlänge: 18cm Klingenmaterial: patentierter Klingenstahl mit Niobanteil, 60 HRC, geschmiedet Griffmaterial: Mooreiche Verwendungszweck: Zerschneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Die breite Klinge gewährleistet knöchelfreies Arbeite...

Kai Shun Classic DM-0706 japanisches Kochmesser 20cm
€209,00
Heute versandkostenfrei geliefert! Besser kochen mit dem Kai Shun Classic Kochmesser Schneiden wie die Profis. Das Shun Classic Kochmesser ist ein Klassiker unter den Japanischen Kochmessern. Es ist eines der beliebtesten und meistverkauften Damastkochmesser weltweit. Aus gutem Grund, denn die Qualität entspricht den höchsten Standards. Bei die...

Zwilling Cermax 101, Japanisches Kochmesser, 20cm
€369,00
Heute versandkostenfrei geliefert! Das Beste, was Zwilling in Sachen Schnitthaltigkeit und Verarbeitung zu bieten hat. Der pulvermetallurgische MC66 Stahl wird auf unglaubliche 66HRC gehärtet und ist das Highlight dieses Messers. Ein extrem feines Gefüge und ein sehr dünnes Klingenblatt zeichnen die Messer der Cermax Serie aus. Der ergonomische...
Kai Shun Classic DMY-783 Japanisches Kochmesser Special Edition 40 Jahre Jubiläum
Japanisches Kochmesser

Kai Shun Classic DMY-783 Japanisches Kochmesser Special Edition 40 Jahre Jubiläum
€269,00
Heute versandkostenfrei geliefert! Das limitierte Gyutoh von Kai ist eine echte Augenweide und überzeugt jeden, der auf Top Qualität und Raritäten wert legt! Sie möchten beim Zwiebelschneiden nie wieder weinen? Dann ist das limitierte Prachtexemplar von Kai genau das richtige Messer für Sie! Mit diesem Schmuckstück lassen sich auch Fisch, Fleis...

Zwilling, Takumi, Kochmesser compact, japanisches Damastmesser, 14cm
€289,00
Heute versandkostenfrei geliefert! Hersteller: Zwilling Modell: Takumi Messertyp: Kochmesser compact, V-Schliff Klingenlänge: 14cm Klingenmaterial: San-Mai Damast, 101 Lagen, 63 HRC, FC63 Stahl, rostfrei, geschmiedet Griffmaterial: Micarta (Leinenfaserverbundstoff), braun Verwendungszweck: Ein Universalmesser, das seinesgleichen sucht. Verwenden...

Zwilling Kochmesser, Intercontinental 290 Jahre limited, 20cm, mit Klingenschutz, 33021-201
€249,00
Heute versandkostenfrei geliefert! Ein Prachtexemplar vom weltberühmten Messerhersteller aus Solingen. Auf 2900 Stück limitiert. Hersteller: ZwillingModell: IntercontinentalMessertyp: Kochmesser, V-SchliffKlingenlänge: 20cmKlingenmaterial: Sonderschmelze, hoher Kohlenstoffgehalt, 60HRC, aus einem Stück geschmiedetGriffmaterial: BokoteholzVerwen...

Yaxell Tsuchimon Gyutoh Japanisches Kochmesser 20cm
€159,00
Hersteller: Yaxell Modell: Tsuchimon Messertyp: Japanisches Kochmesser, Gyutoh Klingenlänge: 20cm Klingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei Griffmaterial: Micarta, schwarz Verwendungszweck: Sie möchten beim Zwiebelschneiden nie wieder weinen? Dann ist das japan...

Zwilling, Takumi, Gyutoh, japanisches Damast-Kochmesser, 20cm
€349,00
Heute versandkostenfrei geliefert! Hersteller: Zwilling Modell: Takumi Messertyp: Gyutoh, Japanisches Kochmesser, V-Schliff Klingenlänge: 20cm Klingenmaterial: San-Mai Damast, 101 Lagen, 63 HRC, FC63 Stahl, rostfrei, geschmiedet Griffmaterial: Micarta (Leinenfaserverbundstoff), braun Verwendungszweck: Das Gyutoh eignet sich zum Zerschneiden von ...

Nesmuk Janus Kochmesser 180 Mooreiche
€500,00
Heute versandkostenfrei geliefert! Modell: Janus Messertyp: Kochmesser, V-Schliff, einseitiger Hohlschliff Klingenlänge: 18cm Klingenmaterial: patentierter Klingenstahl mit Niobanteil und Diamond-Like-Carbon - Beschichtung (DLC), 60 HRC, geschmiedet Griffmaterial: Mooreiche Verwendungszweck: Zerschneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Die breit...

Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 20 cm
€449,00
So kocht der Profi mit japanischen Kochmessern! Heute versandkostenfrei geliefert! Das Non-Plus-Ultra in Sachen Schnitthaltigkeit und Verarbeitung. Der pulvermetallurgische MC66 Stahl wird auf unglaubliche 66HRC gehärtet und ist das Highlight dieses Messers. Ein extrem feines Gefüge und ein sehr dünnes Klingenblatt zeichnen die Messer der 5000...

Suncraft Elegancia KSK-01 Japanisches Kochmesser 20cm
€298,00
Heute versandkostenfrei geliefert! Ein erstklassiges japanisches Kochmesser: formschön, praktisch, langlebig und extrem scharf. Perfekt für alle Hobbyköche! Das Elegancia KSK-1 eignet sich hervorragend für das Zerschneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Dank seiner breiten Klinge kann man es knöchelfrei auf einem Schneidbrett bedienen. Ein Mess...
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