Yaxell Tsuchimon
Die japanischen Messer mit der Hammeroptik. Die Tsuchimon-Serie ist die preiswerteste Serie von der japanischen Edelschmiede Yaxell. Die 10 Messer dieser Serie sind auf das Wesentlichste heruntergebrochen, aber müssen sich nicht vor den anderen Messern von Yaxell verstecken. Es kommt noch immer der sehr schnitthaltige VG-10 Stahl zum Einsatz und sorgt für ungebremsten Schneidespass. Auch der sehr widerstandsfähige Micartagriff kommt hier zum Einsatz. Für den Einstieg in die Welt japanischer Küchenmesser ist diese Serie ein No-Brainer.

Yaxell Tsuchimon

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Yaxell Tsuchimon kleines Santoku 12,5cm

Yaxell Tsuchimon kleines Santoku 12,5cm

€129,00

Hersteller: Yaxell Modell: Tsuchimon Messertyp: kleines Santoku Klingenlänge: 12.5cm Klingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei Griffmaterial: Micarta, schwarz Verwendungszweck: Sie möchten beim Zwiebelschneiden nie wieder weinen? Dann ist das legendäre Santoku ...


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{"id":5974733881507,"title":"Yaxell Tsuchimon Gyutoh Japanisches Kochmesser 25,5cm","handle":"yaxell-tsuchimon-kochmesser-25-5cm","description":"\u003cp\u003eHersteller: Yaxell\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModell: Tsuchimon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMessertyp: Japanisches Kochmesser, Gyutoh\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge: 25,5cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriffmaterial: Micarta, schwarz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendungszweck: Sie möchten beim Zwiebelschneiden nie wieder weinen? Dann ist das japanische Kochmesser von Yaxell genau das richtige Messer für Sie! Mit diesem Schmuckstück lassen sich auch Fisch, Fleisch und Gemüse problemlos schneiden. Die 25,5cm lange Schneide macht's möglich.\u003c\/p\u003e ","published_at":"2021-01-04T12:14:52+01:00","created_at":"2021-01-04T12:14:53+01:00","vendor":"Yaxell","type":"Gyutoh","tags":["25.5cm","60±1 HRC","Dreilagenstahl","gehämmerte Oberfläche","Gyutoh","japanischisches Kochmesser","Micarta","rasiermesserscharf","rostfrei","Tsuchime","Tsuchimon","V-Schliff","VG-10","Yaxell"],"price":17900,"price_min":17900,"price_max":17900,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":37404658761891,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"1","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Yaxell Tsuchimon Gyutoh Japanisches Kochmesser 25,5cm","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":17900,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/Yaxell_Tsuchimon_gyutoh_japanisches_kochmesser_25.5cm_VG-10_Dreilagenstahl_61HRC_V-Schliff_rostfrei_rasiermesserscharf_Micarta.jpg?v=1609758893"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/Yaxell_Tsuchimon_gyutoh_japanisches_kochmesser_25.5cm_VG-10_Dreilagenstahl_61HRC_V-Schliff_rostfrei_rasiermesserscharf_Micarta.jpg?v=1609758893","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":12882430001315,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":7.171,"height":557,"width":3994,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/Yaxell_Tsuchimon_gyutoh_japanisches_kochmesser_25.5cm_VG-10_Dreilagenstahl_61HRC_V-Schliff_rostfrei_rasiermesserscharf_Micarta.jpg?v=1609758893"},"aspect_ratio":7.171,"height":557,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/Yaxell_Tsuchimon_gyutoh_japanisches_kochmesser_25.5cm_VG-10_Dreilagenstahl_61HRC_V-Schliff_rostfrei_rasiermesserscharf_Micarta.jpg?v=1609758893","width":3994}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003eHersteller: Yaxell\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModell: Tsuchimon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMessertyp: Japanisches Kochmesser, Gyutoh\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge: 25,5cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriffmaterial: Micarta, schwarz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendungszweck: Sie möchten beim Zwiebelschneiden nie wieder weinen? Dann ist das japanische Kochmesser von Yaxell genau das richtige Messer für Sie! Mit diesem Schmuckstück lassen sich auch Fisch, Fleisch und Gemüse problemlos schneiden. Die 25,5cm lange Schneide macht's möglich.\u003c\/p\u003e "}
Yaxell Tsuchimon Gyutoh Japanisches Kochmesser 25,5cm

Yaxell Tsuchimon Gyutoh Japanisches Kochmesser 25,5cm

€179,00

Hersteller: Yaxell Modell: Tsuchimon Messertyp: Japanisches Kochmesser, Gyutoh Klingenlänge: 25,5cm Klingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei Griffmaterial: Micarta, schwarz Verwendungszweck: Sie möchten beim Zwiebelschneiden nie wieder weinen? Dann ist das jap...


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Yaxell Tsuchimon Filetiermesser 25,5cm

Filetiermesser

€169,00
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Yaxell Tsuchimon Filetiermesser 25,5cm

Yaxell Tsuchimon Filetiermesser 25,5cm

€169,00

Hersteller: Yaxell Modell: Tsuchimon Messertyp: Filetiermesser Klingenlänge: 25,5cm Klingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei Griffmaterial: Micarta, schwarz Verwendungszweck: Sie möchten Fleisch, Gemüse und Fisch wie der Profikoch zerteilen? Kein Problem, mit ...


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Yaxell Tsuchimon Brotmesser 23cm

Brotmesser

€159,00
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Yaxell Tsuchimon Brotmesser 23cm

Yaxell Tsuchimon Brotmesser 23cm

€159,00

Hersteller: Yaxell Modell: Tsuchimon Messertyp: Brotmesser Klingenlänge: 23cm Klingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei Griffmaterial: Micarta, schwarz Verwendungszweck: Mit einem richtigen Brotmesser kann das Schneiden von Brot so einfach sein. Sie sind ideal ...


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{"id":5974733586595,"title":"Yaxell Tsuchimon Nakiri Japanisches Gemüsemesser 18cm","handle":"yaxell-tsuchimon-nakiri-gemuesemesser-18cm","description":"\u003cp\u003eHersteller: Yaxell\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModell: Tsuchimon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMessertyp: Nakiri, japanisches Gemüsemesser\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge: 18cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriffmaterial: Micarta, schwarz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendungszweck: Wenn es ums Gemüseschneiden geht, greift man in Japan zu einem Nakiri. Das japanisches Gemüsemesser erfreut sich mittlerweile auch in Europa großer Beliebtheit und wird von seinen Benutzern in den höchsten Tönen gelobt.Das außergewöhnlich aussehende Messer ist in Japan ein nicht wegzudenkendes Accessoire und überzeugt mit seiner rasiermesserscharfen Schneidkante.\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-01-04T12:14:44+01:00","created_at":"2021-01-04T12:14:45+01:00","vendor":"Yaxell","type":"Nakiri","tags":["18cm","60±1 HRC","Dreilagenstahl","gehämmerte Oberfläche","japanisches Gemüsemesser","Micarta","Nakiri","rasiermesserscharf","rostfrei","Tsuchime","Tsuchimon","V-Schliff","VG-10","Yaxell"],"price":16900,"price_min":16900,"price_max":16900,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":37404657287331,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"1","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Yaxell Tsuchimon Nakiri Japanisches Gemüsemesser 18cm","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":16900,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/Yaxell_Tsuchimon_nakiri_japanisches_gemuesemesser_18cm_VG-10_Dreilagenstahl_61HRC_V-Schliff_rostfrei_rasiermesserscharf_Micarta.jpg?v=1609758885"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/Yaxell_Tsuchimon_nakiri_japanisches_gemuesemesser_18cm_VG-10_Dreilagenstahl_61HRC_V-Schliff_rostfrei_rasiermesserscharf_Micarta.jpg?v=1609758885","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":12882427969699,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":5.991,"height":232,"width":1390,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/Yaxell_Tsuchimon_nakiri_japanisches_gemuesemesser_18cm_VG-10_Dreilagenstahl_61HRC_V-Schliff_rostfrei_rasiermesserscharf_Micarta.jpg?v=1609758885"},"aspect_ratio":5.991,"height":232,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/Yaxell_Tsuchimon_nakiri_japanisches_gemuesemesser_18cm_VG-10_Dreilagenstahl_61HRC_V-Schliff_rostfrei_rasiermesserscharf_Micarta.jpg?v=1609758885","width":1390}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003eHersteller: Yaxell\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModell: Tsuchimon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMessertyp: Nakiri, japanisches Gemüsemesser\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge: 18cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriffmaterial: Micarta, schwarz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendungszweck: Wenn es ums Gemüseschneiden geht, greift man in Japan zu einem Nakiri. Das japanisches Gemüsemesser erfreut sich mittlerweile auch in Europa großer Beliebtheit und wird von seinen Benutzern in den höchsten Tönen gelobt.Das außergewöhnlich aussehende Messer ist in Japan ein nicht wegzudenkendes Accessoire und überzeugt mit seiner rasiermesserscharfen Schneidkante.\u003c\/p\u003e"}
Yaxell Tsuchimon Nakiri Japanisches Gemüsemesser 18cm

Yaxell Tsuchimon Nakiri Japanisches Gemüsemesser 18cm

€169,00

Hersteller: Yaxell Modell: Tsuchimon Messertyp: Nakiri, japanisches Gemüsemesser Klingenlänge: 18cm Klingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei Griffmaterial: Micarta, schwarz Verwendungszweck: Wenn es ums Gemüseschneiden geht, greift man in Japan zu einem Nakiri...


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Yaxell Tsuchimon Schälmesser 8cm

Schälmesser

€89,00
{"id":5974733521059,"title":"Yaxell Tsuchimon Schälmesser 8cm","handle":"yaxell-tsuchimon-schaelmesser-8cm","description":"\u003cp\u003eHersteller: Yaxell\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModell: Tsuchimon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMessertyp: Schälmesser\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge: 8cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriffmaterial: Micarta, schwarz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendungszweck: Das Go-to Messer wenn Sie schnell und einfach Ihre Nahrungsmittel schälen möchten. Die wendige, kleine Klinge bahnt sich mühelos seinen Weg durch nahezu jedes Obst oder Gemüse.\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-01-04T12:14:42+01:00","created_at":"2021-01-04T12:14:43+01:00","vendor":"Yaxell","type":"Schälmesser","tags":["60±1 HRC","8cm","Dreilagenstahl","gehämmerte Oberfläche","Micarta","rasiermesserscharf","rostfrei","Schälmesser","Tsuchime","Tsuchimon","V-Schliff","VG-10","Yaxell"],"price":8900,"price_min":8900,"price_max":8900,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":37404656631971,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"1","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Yaxell Tsuchimon Schälmesser 8cm","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":8900,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/Yaxell_Tsuchimon_schaelmesser_gemuesemesser_8cm_VG-10_Dreilagenstahl_61HRC_V-Schliff_rostfrei_rasiermesserscharf_Micarta.jpg?v=1609758883"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/Yaxell_Tsuchimon_schaelmesser_gemuesemesser_8cm_VG-10_Dreilagenstahl_61HRC_V-Schliff_rostfrei_rasiermesserscharf_Micarta.jpg?v=1609758883","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":12882427609251,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":7.057,"height":283,"width":1997,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/Yaxell_Tsuchimon_schaelmesser_gemuesemesser_8cm_VG-10_Dreilagenstahl_61HRC_V-Schliff_rostfrei_rasiermesserscharf_Micarta.jpg?v=1609758883"},"aspect_ratio":7.057,"height":283,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/Yaxell_Tsuchimon_schaelmesser_gemuesemesser_8cm_VG-10_Dreilagenstahl_61HRC_V-Schliff_rostfrei_rasiermesserscharf_Micarta.jpg?v=1609758883","width":1997}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003eHersteller: Yaxell\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModell: Tsuchimon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMessertyp: Schälmesser\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge: 8cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriffmaterial: Micarta, schwarz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendungszweck: Das Go-to Messer wenn Sie schnell und einfach Ihre Nahrungsmittel schälen möchten. Die wendige, kleine Klinge bahnt sich mühelos seinen Weg durch nahezu jedes Obst oder Gemüse.\u003c\/p\u003e"}
Yaxell Tsuchimon Schälmesser 8cm

Yaxell Tsuchimon Schälmesser 8cm

€89,00

Hersteller: Yaxell Modell: Tsuchimon Messertyp: Schälmesser Klingenlänge: 8cm Klingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei Griffmaterial: Micarta, schwarz Verwendungszweck: Das Go-to Messer wenn Sie schnell und einfach Ihre Nahrungsmittel schälen möchten. Die wend...


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Yaxell Tsuchimon Universalmesser 12cm

Universalmesser

€109,00
{"id":5974733488291,"title":"Yaxell Tsuchimon Universalmesser 12cm","handle":"yaxell-tsuchimon-universalmesser-12cm","description":"\u003cp\u003eHersteller: Yaxell\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModell: Tsuchimon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMessertyp: Universalmesser\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge: 12cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriffmaterial: Micarta, schwarz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendungszweck: Noch nie war das Zuputzen von Fleisch und Gemüse einfacher als mit dem wendigen Universalmesser der Tsuchimon Serie von Yaxell! Reinigen oder Putzen sie Ihre Nahrungsmittel in Windeseile, mit der rasiermesserscharfen Klinge dieses wunderschönen Damastmessers.\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-01-04T12:14:40+01:00","created_at":"2021-01-04T12:14:41+01:00","vendor":"Yaxell","type":"Universalmesser","tags":["12cm","60±1 HRC","Dreilagenstahl","gehämmerte Oberfläche","Micarta","rasiermesserscharf","rostfrei","Tsuchime","Tsuchimon","Universalmesser","V-Schliff","VG-10","Yaxell"],"price":10900,"price_min":10900,"price_max":10900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":37404656566435,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"1","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Yaxell Tsuchimon Universalmesser 12cm","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":10900,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/Yaxell_Tsuchimon_Universalmesser_12cm_VG-10_Dreilagenstahl_61HRC_V-Schliff_rostfrei_rasiermesserscharf_Micarta.jpg?v=1609758881"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/Yaxell_Tsuchimon_Universalmesser_12cm_VG-10_Dreilagenstahl_61HRC_V-Schliff_rostfrei_rasiermesserscharf_Micarta.jpg?v=1609758881","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":12882427248803,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":6.138,"height":391,"width":2400,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/Yaxell_Tsuchimon_Universalmesser_12cm_VG-10_Dreilagenstahl_61HRC_V-Schliff_rostfrei_rasiermesserscharf_Micarta.jpg?v=1609758881"},"aspect_ratio":6.138,"height":391,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/Yaxell_Tsuchimon_Universalmesser_12cm_VG-10_Dreilagenstahl_61HRC_V-Schliff_rostfrei_rasiermesserscharf_Micarta.jpg?v=1609758881","width":2400}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003eHersteller: Yaxell\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModell: Tsuchimon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMessertyp: Universalmesser\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge: 12cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriffmaterial: Micarta, schwarz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendungszweck: Noch nie war das Zuputzen von Fleisch und Gemüse einfacher als mit dem wendigen Universalmesser der Tsuchimon Serie von Yaxell! Reinigen oder Putzen sie Ihre Nahrungsmittel in Windeseile, mit der rasiermesserscharfen Klinge dieses wunderschönen Damastmessers.\u003c\/p\u003e"}
Yaxell Tsuchimon Universalmesser 12cm

Yaxell Tsuchimon Universalmesser 12cm

€109,00

Hersteller: Yaxell Modell: Tsuchimon Messertyp: Universalmesser Klingenlänge: 12cm Klingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei Griffmaterial: Micarta, schwarz Verwendungszweck: Noch nie war das Zuputzen von Fleisch und Gemüse einfacher als mit dem wendigen Univer...


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Yaxell Tsuchimon Santoku 16,5cm

Yaxell Tsuchimon Santoku 16,5cm

€159,00

Hersteller: Yaxell Modell: Tsuchimon Messertyp: Santoku Klingenlänge: 16,5cm Klingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei Griffmaterial: Micarta, schwarz Verwendungszweck: Sie möchten beim Zwiebelschneiden nie wieder weinen? Dann ist das legendäre Santoku von Yaxe...


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Yaxell Tsuchimon Gyutoh Japanisches Kochmesser 20cm

Yaxell Tsuchimon Gyutoh Japanisches Kochmesser 20cm

€159,00

Hersteller: Yaxell Modell: Tsuchimon Messertyp: Japanisches Kochmesser, Gyutoh Klingenlänge: 20cm Klingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei Griffmaterial: Micarta, schwarz Verwendungszweck: Sie möchten beim Zwiebelschneiden nie wieder weinen? Dann ist das japan...


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