Yaxell Tsuchimon
Die japanischen Messer mit der Hammeroptik. Die Tsuchimon-Serie ist die preiswerteste Serie von der japanischen Edelschmiede Yaxell. Die 10 Messer dieser Serie sind auf das Wesentlichste heruntergebrochen, aber müssen sich nicht vor den anderen Messern von Yaxell verstecken. Es kommt noch immer der sehr schnitthaltige VG-10 Stahl zum Einsatz und sorgt für ungebremsten Schneidespass. Auch der sehr widerstandsfähige Micartagriff kommt hier zum Einsatz. Für den Einstieg in die Welt japanischer Küchenmesser ist diese Serie ein No-Brainer.

Yaxell Tsuchimon

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