Messer mit Beratung seit 1873.
In fünfter Generation. Wir beraten persönlich, vom ersten Küchenmesser bis zum Sammlerstück.
Am Platz 4, 1130 Wien
- Persönliche Fachberatung
- Wir sind mit unseren Produkten aufgewachsen. Profitieren Sie von unserem Know-How!
- Seit 1873 für Sie da
- Fünf Generationen Expertise mit Messern und Scheren
- Schleifservice
- Jahrzehntelange Erfahrung am Schleifstein und unkomplizierte Abwicklung.
- 14 Tage Rückgaberecht
- Versandkostenfrei ab €69 in Österreich
Das ideale Weihnachtsgeschenk
Limitierte Sondereditionen von Victorinox, solange der Vorrat reicht.
Unsere Weihnachtsaktionen
Ausgewählte Messer von Miyabi, Zwilling und Global zu reduzierten Preisen.
Alle WeihnachtsaktionenUnser Sortiment
Vom japanischen Damast bis zum Rollschleifer, ausgewählt nach Langlebigkeit und Qualität.
Beliebt bei unseren Kunden
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Kalderum BladesKalderum Blades, Österreichisches Kochmesser, Kupferdamast mit Apex Ultra Schneidlage, 22 cm€1.499,00 -
WüsthofWüsthof Classic Kochmesser 26 cm€135,00 -
WüsthofWüsthof Classic Kochmesser 23 cm€135,00 -
WüsthofWüsthof Classic Kochmesser 20 cm€125,00
14 Tage Rückgaberecht · Versandkostenfrei ab €69 in Österreich
Limited Edition
Zwilling Bob Kramer
Zwilling
Handgemacht von Markus Balbach im Design des legendären Messerschmieds Bob Kramer. In Österreich nur bei uns erhältlich.
- Auflage
- 250 Stück weltweit
- Klinge
- Balbach-Damast, 160 Lagen, handgeschmiedet
- Griff
- Grenadillholz
- Klingenlänge
- 20 cm
€2.499,00
Handwerk seit 1873
Vor 153 Jahren begann unsere Geschichte in einer kleinen Feinschleiferei im Herzen von Graz. Heute führen wir in fünfter Generation am Platz 4 in Hietzing Messer aus aller Welt. Bis heute schärfen wir von Hand nach: Bringen Sie Ihre Klinge einfach vorbei, auch wenn Sie sie nicht bei uns gekauft haben.
VictorinoxMiyabiLaguioleGlobalPeugeotHorlSuncraftFontenille PataudTojiro
„Kompetente Beratung, mit Humor und einer ordentlichen Prise Liebe zum Produkt. Von preiswerter Qualität bis zum exklusiven Einzelstück. Das Schleif-Service ist eine 12/10.“
Boris Zupa · Juni 2026
„Selten eine so gute und detailreiche Beratung gehabt, egal welche Branche. Das Thema Klingen wird hier richtig gelebt. Sind absolut begeistert.“
Marcel S. · Oktober 2022
„Positiv überrascht. Tolle Beratung, sehr geduldig, am Ende bin ich mit einem unerwarteten Messer nach Hause gegangen. Meine Freude ist nach wie vor groß.“
Helmut E. · Oktober 2022
Besuchen Sie uns
Die Beratung vor Ort ist durch nichts zu ersetzen.
Wien-Hietzing
- Adresse
- Am Platz 4, 1130 Wien
- Telefon
- +43 (0)1 934 60 27
- office@klingen-boutique.at
- Mo–Fr
- 10:00–12:45 & 13:30–18:00
- Samstag
- 10:00–14:00
In Familienhand seit 1873, in fünfter Generation.








