Global GF-Serie
Die GF-Serie ähnelt der G-Serie mit dem Unterschied, dass die Küchenmesser der GF-Serie über eine stärkere Klinge verfügen sowie einen größeren Griff haben. Der unempfindliche, rostträge Cromova 18 Stahl hat eine Härte von 58 nach Rockwell. Die Klinge wird bei ca. 17 Grad pro Seite geschliffen und ist dank ihrer Dicke optimal für die meisten Tätigkeiten. Besonders für Berufsköche, die strengere Hygienebestimmungen erfüllen müssen, ist die fugenlose Ganzstahl-Konstruktion, sehr entgegenkommend.

Global GF-Serie

Sortieren nach: