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Miyabi 5000MCD Shotoh, Allzweckmesser, 14cm

€319,00
Marke Miyabi

Modell: 5000MCD

Messertyp: Shotoh, japanisches Kochmesser, V-Schliff

Klingenlänge: 14cm

Klingenmaterial: San-Mai Damast (Lagendamast aus 100 Lagen mit Schneidlage aus MC63/SG-2) 63 HRC

Griffmaterial: Maserbirke

Verwendungszweck: Das Shotoh eignet sich zum Zerschneiden von Fisch, Gemüse und Fleisch sowie zum Putzen derselben.