Marke Nesmuk

Nesmuk Exklusiv C90 Damast-Kochmesser 180 Mooreiche

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Produktdetails

Modell
Exklusiv C90
Messertyp
 Kochmesser, V-Schliff, einseitiger Hohlschliff
Klingenlänge
 18cm
Klingenmaterial
Wilder Damast aus 210 Lagen, Kohlenstoffstahl mit 0,9 % Kohlenstoffanteil. Die exklusive Beschichtungstechnologie Nesmuk Protective Coating konserviert die ursprünglich nicht rostfreie Klinge vor Rost. Achtung, die Schneide ist nicht geschützt und man sollte sie nach Gebrauch mit Kamelienöl benetzen, um sie vor Rost zu schützen. 62HRC, handgeschmiedet
Griffmaterial
Mooreiche
Verwendungszweck
Zerschneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Die breite Klinge gewährleistet knöchelfreies Arbeiten.
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