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Kai Shun Classic DM-0704 Schinkenmesser

€205,00
Marke KAI

Modell: DM-0704

Messertyp: Schinkenmesser, V-Schliff

Klingenlänge: 23cm

Klingenmaterial: Lagendamast (33 Lagen mit Schneidlage aus VG Max), rostfrei, 61 HRC (+/-1), geschmiedet

Griffmaterial: Pakka-Holz

Verwendungszweck: Ideal zum Zerschneiden und Filetieren von Fisch und Fleisch.