Nesmuk Janus Slicer 160 Olivenholz
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Modell: Janus
Messertyp: Slicer, V-Schliff
Klingenlänge: 16cm
Klingenmaterial: patentierter Klingenstahl mit Niobanteil und Diamond-Like-Carbon - Beschichtung (DLC), 60 HRC, geschmiedet
Griffmaterial: Olivenholz
Verwendungszweck: Mit der dünnen Klinge ist das Filetieren von Fleisch und Fisch eine Leichtigkeit.