Distributeur Nesmuk

Couteau de cuisine chinois Nesmuk Janus 180 chêne des marais

€640,00
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Produktdetails

Modèle
Janus
Type de couteau
Couteau de chef chinois,  affûtage en V
Longueur de la lame
18 cm
Matériau de la lame
Acier à lame avec teneur en niobium et revêtement Diamond-Like-Carbon (DLC), 60 HRC, forgée
Matériau du manche
Chêne des marais
Usage prévu
Le couteau de chef chinois est idéal pour couper le poisson, la viande et les légumes. La lame extra-large garantit un travail sans contact avec les phalanges et permet de transporter facilement les aliments coupés. Il a été développé en collaboration avec des chefs chinois renommés.
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