Couteau de chef Nesmuk Janus 140 Bouleau madré de Carélie
€540,00 EUR
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Distributeur Nesmuk
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Modèle : Janus
Type de couteau : Couteau de cuisine, affûtage en V, tranchant creux unilatéral
Longueur de la lame : 14 cm
Matériau de la lame : acier à lame breveté avec une teneur en niobium et un revêtement Diamond-Like-Carbon (DLC), 60 HRC, forgé
Matériau du manche : Bouleau madré de Carélie
Utilisation : couper le poisson, la viande et les légumes. La lame large garantit un travail sans contact avec les phalanges.
