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Global G-29 Couteau à viande/poisson

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Distributeur Global

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Fabricant : Global

Modèle : G-29

Type de couteau : Couteau à poisson

Longueur de la lame : 18cm

Matériau de la lame : CROMOVA 18, inoxydable, 57-58 HRC, estampée

Matériau du manche : Acier inoxydable, rempli de sable

Utilisation prévue : Le G-29 est un Deba aiguisé des deux côtés. Il est également appelé couteau à tête de poisson et est utilisé pour fileter les poissons entiers et les petits animaux.