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Miyabi 6000MCT grand Gyutoh, 24 cm
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Produktdetails
- Modèle
- 6000MCT
- Type de lame
- grand Gyutoh, affûtage en V
- Longueur de la lame
- 24 cm
- Matériau de la lame
- Acier 3 couches, 63 HRC, acier MC63/SG-2, forgé, aiguisage Honbazuke
- Matériau du manche
- Bois de Cocobolo-Pakka
- Utilisation
- Le grand Gyutoh est idéal pour découper de gros morceaux de poisson, de légumes et de viande.
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Miyabi 6000MCT grand Gyutoh, 24 cm