Suncraft Senzo Classic ID-06 Couteau de cuisine japonais 24cm
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Produktdetails
- Fabricant
- Suncraft
- Modèle
- Senzo Classic ID-06
- Type de couteau
- couteau de cuisine japonais
- Longueur de la lame
- 24 cm
- Matériau de la lame
- cœur de lame en VG-10, damas San Mai à 33 couches, 60±1 HRC, aiguisage en V japonais, inoxydable
- Matériau du manche
- bois de Pakka
- Utilisation prévue
- Le Senzo Classic ID-06 est idéal pour couper le poisson, la viande et les légumes. Grâce à sa large lame, il peut être utilisé sur une planche à découper sans se cogner les doigts. Un couteau qu'un cuisinier amateur peut utiliser pour environ 80 % des tâches de coupe.
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