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Kai Shun Classic DM-0768 Couteau à découper/couteau à trancher

€199,00 EUR
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Distributeur KAI

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KAI Kai Shun Classic DM-076...10

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Modèle : DM-0768

Type de couteau : couteau à viande/couteau à découper, affûtage en V

Longueur de la lame :18cm

Matériau de la lame : : Damas feuilleté (33 couches avec tranchant en VG Max), inoxydable, 61 HRC (+/-1), forgé

Matériau du manche : Bois de Pakka

Usage prévu : Le DM-0768 est idéal pour découper des morceaux de viande de taille moyenne.