Distributeur Miyabi

Miyabi 5000 FC-D Couteau de chef japonais 24 cm, Gyutoh

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Miyabi Miyabi 5000 FC-D Coutea...10

Produktdetails

Modèle
5000FC-D
Type de lame
  grand Gyutoh, affûtage en V
Longueur de la lame
 24cm
Matériau de la lame
  acier Damas San Maï (49 couches avec un cœur en MC61), inoxydable, 61 HRC (+/-1), forgé
Matériau du manche
Bois de Pakka
Usage
Le grand Gyutoh convient pour la découpe de gros morceaux de poisson, de légumes et de viande.
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