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Miyabi 5000FC-D Sujihiki, Couteau à fileter

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Miyabi Miyabi 5000FC-D Sujihik...10

Produktdetails

Modèle
5000FC-D
Type de lame
Sujihiki, biseau en V
Longueur de la lame
24 cm
Matériau de la lame
damas San Mai, (49 couches avec un noyau en MC61), inoxydable, 61 HRC (+/-1), forgé
Matériau du manche
Bois de Pakka
Usage
Le Sujihiki convient pour fileter le poisson et la viande.
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