Distributeur Miyabi

Couteau à pain Miyabi 5000MCD 23cm

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Miyabi Couteau à pain Miyabi 5...10

Produktdetails

Modèle
5000MCD
Type de lame
Couteau à pain
Longueur de la lame
23cm
Matériau de la lame
Damas San-Mai (damas de 100 couches avec une lame coupante en MC63/SG-2) 63 HRC
Matériau du manche
Bouleau madré
Utilisation
Les couteaux à lame ondulée sont idéaux pour couper le pain, car les dentelures déchirent la croûte et les ondulations lisses pénètrent plus facilement dans le pain. Pour les pains à croûte dure, les bons couteaux à pain sont indispensables. Protégez le tranchant de votre couteau de chef et utilisez plutôt un couteau à pain.
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