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Distributeur Miyabi
Miyabi 5000MCD Santoku basculant 18cm
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Produktdetails
- Modèle
- 5000MCD
- Type de lame
- Rocking Santoku
- Longueur de la lame
- 18 cm
- Matériau de la lame
- Damas San-Mai (damas de 100 couches avec une couche de coupe en MC63/SG-2) 63 HRC
- Matériau du manche
- bouleau madré
- Utilisation prévue
- Le Rocking Santoku est idéal pour couper le poisson, la viande et les légumes. Grâce à sa courbure spéciale et à sa large lame, le Rocking Santoku permet de travailler sur la planche sans se cogner les phalanges. De plus, la lame peut être utilisée comme pelle pour transférer les aliments coupés dans la casserole ou la poêle.
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Miyabi 5000MCD Santoku basculant 18cm