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Couteau à fileter Sujihiki Miyabi 5000MCD 23cm

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Miyabi Couteau à fileter Sujih...10

Produktdetails

Modèle
5000MCD
Type de couteau
Sujihiki, couteau à fileter
Longueur de la lame
23 cm
Matériau de la lame
Damas San-Mai (damas de 100 couches avec une âme en acier MC63/SG-2) 63 HRC
Matériau du manche
bouleau madré
Utilisation
Le Sujihiki est idéal pour fileter le poisson et la viande.
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