Miyabi 4000FC Gyutoh, couteau de chef japonais, 20 cm
Modèle : 4000FC
Type de couteau : Gyutoh, couteau de chef japonais affûtage en V
Longueur de la lame : 20cm
Matériau de la lame : , 61 HRC, acier MC61, forgé
Matériau du manche : Bois de Pakka, octogonal
Utilisation : Le Gyutoh est idéal pour couper le poisson, les légumes et la viande.














