Couteau à pain Miyabi 5000FC-D 24 cm, lame ondulée

€199,20 €249,00
Distributeur Miyabi

Service de retrait disponible à Scala - Die Klingen- Boutique

Habituellement prête en 24 heures

Afficher les informations de la boutique

Modèle : 5000FC-D

Type de lame : Couteau à pain Affûtage en V

Longueur de la lame : 24 cm

Matériau de la lame : Acier Damas San Mai (49 couches avec un noyau MC61), inoxydable, 61 HRC (+/-1), forgé

Matériau du manche : Bois de Pakka

Utilisation prévue : Les couteaux dentelés sont idéaux pour couper le pain car les dentelures déchirent la croûte et les ondulations lisses peuvent ainsi pénétrer plus facilement dans le pain. De bons couteaux à pain sont essentiels, surtout pour les pains à croûte dure. Préservez le tranchant de votre couteau de chef et utilisez plutôt un couteau à pain.