Miyabi 5000FC-D Shotoh, 13 cm, Couteau à légumes
Modèle: 5000FC-D
Type de lame: Shotoh, couteau à légumes affûtage en V
Longueur de la lame: 13cm
Matériau de la lame: Damas San Mai (49 couches avec un cœur en MC61), inoxydable, 61 HRC (+/-1), forgé
Matériau du manche: Bois de Pakka
Utilisation: Le Shotoh est adapté pour couper les légumes et parer la viande.














