Tojiro Atelier Santoku, couteau japonais Damas, 17 cm, fait main
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Produktdetails
- Modèle
- Tojiro Atelier
- Type de couteau
- Santoku, couteau de cuisine japonais, fait main
- Longueur de la lame
- 17 cm
- Matériau de la lame
- 63 couches, acier VG-10, dureté : 61 HRC
- Matériau du manche
- Bois de wengé
- Utilisation
- Le Santoku, grâce à sa lame large, est adapté pour couper le poisson, la viande et les légumes.
Couteau Santoku japonais Damas 100% fait main par Tojiro Atelier
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