Kai Shun Classic DM-0705 Brotmesser
€215,00
Marke KAI
Modell: DM-0705
Messertyp: Brotmesser, V-Schliff
Klingenlänge: 23cm
Klingenmaterial: : Lagendamast (33 Lagen mit Schneidlage aus VG Max), rostfrei, 61 HRC (+/-1), geschmiedet
Griffmaterial: Pakka-Holz
Verwendungszweck: Das DM-0705 ist ideal zum Schneiden von Brot. Messer mit Wellenschliff sind deshalb ideal zum Brotschneiden, weil die Zacken die Rinde aufreißen und die glatten Wellen so leichter in das Brot eindringen können. Gerade bei Broten mit harter Kruste sind gute Brotmesser unerlässlich. Schon Sie die Schneide Ihres Kochmessers und greifen Sie stattdessen zu einem Brotmesser.
