Kai Shun Classic DM-0715 Tourniermesser
Modell: DM-0715
Messertyp: Tourniermesser, V-Schliff
Klingenlänge: 9cm
Klingenmaterial: : Lagendamast (33 Lagen mit Schneidlage aus VG Max), rostfrei, 61 HRC (+/-1), geschmiedet
Griffmaterial: Pakka-Holz
Verwendungszweck: Das DM-0715 eignet sich hervorragend für das Schälen oder das Putzen von Gemüse. Die krumme Klinge erleichtert das Schälen erheblich.