{"id":1598515052605,"title":"Kai Shun Classic DM-0717 Santokumesser, extra breit","handle":"kai-shun-classic-dm-0717-santokumesser-extra-breit","description":"\u003cp\u003eModell: DM-0717\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMessertyp:\u003cspan\u003e Santoku\u003c\/span\u003emesser, extra breit, \u003cspan\u003eV-Schliff\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge:\u003cspan\u003e 19\u003c\/span\u003ecm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenmaterial:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:  Lagendamast (32 Lagen mit Schneidlage aus VG Max), rostfrei, 61 HRC (+\/-1), geschmiedet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriffmaterial: Pakka-Holz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendungszweck: Das DM-0717 ist ideal zum Zerschneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. In Japan wird es deshalb auch als das Messer der drei Tugenden genannt. Seit einiger Zeit ist es auch in Europa zu einem der beliebtesten Kochmesser avanciert. Mit dem Santoku kann man aufgrund seiner breiten Klinge knöchelfrei auf dem Brett arbeiten. Darüber hinaus kann man die Klinge als Schaufel verwenden um das Schnittgut in den Topf oder die Pfanne zu befördern.\u003c\/p\u003e","published_at":"2018-11-22T14:26:45+01:00","created_at":"2018-11-22T14:47:42+01:00","vendor":"Scala Kochmesser \u0026 Küchenzubehör","type":"Santoku","tags":["19cm","32 Lagen","60 HRC","61 HRC","D-Griff","DM-0717","extra breit","Kai","Lagendamast","Messer der drei Tugenden","Pakka-Holz","rasiermesserscharf","rostfrei","San-Mai Damast","Santokumesser","schwarzer Griff","Shun Classic","V-Schliff","VG Max"],"price":23500,"price_min":23500,"price_max":23500,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":13427722092605,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Kai Shun Classic DM-0717 Santokumesser, extra breit","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":23500,"weight":332,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/dm-0717.jpg?v=1558599971"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/dm-0717.jpg?v=1558599971","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":2560138674316,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":4.538,"height":513,"width":2328,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/dm-0717.jpg?v=1570033762"},"aspect_ratio":4.538,"height":513,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/dm-0717.jpg?v=1570033762","width":2328}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003eModell: DM-0717\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMessertyp:\u003cspan\u003e Santoku\u003c\/span\u003emesser, extra breit, \u003cspan\u003eV-Schliff\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge:\u003cspan\u003e 19\u003c\/span\u003ecm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenmaterial:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:  Lagendamast (32 Lagen mit Schneidlage aus VG Max), rostfrei, 61 HRC (+\/-1), geschmiedet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriffmaterial: Pakka-Holz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendungszweck: Das DM-0717 ist ideal zum Zerschneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. In Japan wird es deshalb auch als das Messer der drei Tugenden genannt. Seit einiger Zeit ist es auch in Europa zu einem der beliebtesten Kochmesser avanciert. Mit dem Santoku kann man aufgrund seiner breiten Klinge knöchelfrei auf dem Brett arbeiten. Darüber hinaus kann man die Klinge als Schaufel verwenden um das Schnittgut in den Topf oder die Pfanne zu befördern.\u003c\/p\u003e"}

Kai Shun Classic DM-0717 Santokumesser, extra breit

Modell: DM-0717

Messertyp: Santokumesser, extra breit, V-Schliff

Klingenlänge: 19cm

Klingenmaterial: :  Lagendamast (32 Lagen mit Schneidlage aus VG Max), rostfrei, 61 HRC (+/-1), geschmiedet

Griffmaterial: Pakka-Holz

Verwendungszweck: Das DM-0717 ist ideal zum Zerschneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. In Japan wird es deshalb auch als das Messer der drei Tugenden genannt. Seit einiger Zeit ist es auch in Europa zu einem der beliebtesten Kochmesser avanciert. Mit dem Santoku kann man aufgrund seiner breiten Klinge knöchelfrei auf dem Brett arbeiten. Darüber hinaus kann man die Klinge als Schaufel verwenden um das Schnittgut in den Topf oder die Pfanne zu befördern.

€235,00
Maximal verfügbare Menge erreicht