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Miyabi 6000MCT japanisches Brotmesser

Modell: 6000MCT

Messertyp: japanisches Brotmesser, V-Schliff

Klingenlänge: 24cm

Klingenmaterial: Dreilagenstahl, 63 HRC, MC63/SG-2 Stahl, geschmiedet

Griffmaterial: Cocobolo-Pakkaholz

Verwendungszweck: Messer mit Wellenschliff sind deshalb ideal zum Brotschneiden, weil die Zacken die Rinde aufreißen und die glatten Wellen so leichter in das Brot eindringen können. Gerade bei Broten mit harter Kruste sind gute Brotmesser unerlässlich. Schonen Sie die Schneide Ihres Kochmessers und greifen Sie stattdessen zu einem Brotmesser.

€249,00
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