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Nesmuk Janus Kochmesser 180 Juma Ivory

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Marke Nesmuk

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Modell: Janus

Messertyp: Kochmesser, V-Schliff, einseitiger Hohlschliff

Klingenlänge: 18cm

Klingenmaterial:  patentierter Klingenstahl mit Niobanteil und Diamond-Like-Carbon - Beschichtung (DLC), 60 HRC, geschmiedet

Griffmaterial: Juma Ivory

Verwendungszweck: Zerschneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Die breite Klinge gewährleistet knöchelfreies Arbeiten.