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Kochmesser & Gyutohs im Sortiment von Klingen Boutique
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Kochmesser & Gyutohs

Global G-49/B Chinesisches Kochmesser, 400 Gramm, aus rostfreiem Cromova-18-Stahl.
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Global
Global G-49/B Chinesisches Kochmesser
€247,00
Global G-17 großes Kochmesser, japanisches Messer aus Ganzstahl mit rostfreier Cromova-18-Klinge.
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Global
Global G-17 großes Kochmesser
€209,00
Global G-16 großes Kochmesser, 24 cm, aus Ganzstahl mit rostfreier Cromova-18-Klinge (58 HRC).
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Global
Global G-16 großes Kochmesser 24cm
€198,00
Global G-6 Kochmesser, 18 cm, japanisches Messer aus Ganzstahl mit rostfreier Cromova-18-Klinge.
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Global
Global G-6 Kochmesser
€129,00
Global G-2 Kochmesser, 20 cm, japanisches Messer aus Ganzstahl mit rostfreier Cromova-18-Klinge.
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Global
Global G-2 Kochmesser
€131,00
Global G-1 Kochmesser, japanisches Messer aus Ganzstahl mit rostfreier Cromova-18-Klinge (58 HRC).
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Global
Global G-1 Kochmesser
€131,00
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Martin Huber Knives
Martin Huber Knives, Damast Kochmesser, Weißes Ebenholz, 100 Lagen, Damasteel, handgemacht
€1.266,00
Miyabi Iki Gyutoh, 20 cm, MC66-Stahl, Ahornholzgriff, limitiert.
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-10%
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Miyabi
Miyabi Iki Gyutoh 20 cm, japanisches Kochmesser
€449,00 €499,00
Suncraft Senzo Dawn Kochmesser, 20 cm, SG2-Pulverstahl-Damast, Eichenholzgriff, limitiert.
Ausverkauft
Suncraft
Suncraft Senzo Dawn Japanisches Kochmesser, 20cm, streng limitiert
€599,00
Nesmuk Janus Kochmesser, 24 cm, DLC-beschichtete Niob-Klinge, Griff aus Olivenholz.
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Nesmuk
Nesmuk Janus Kochmesser 240 Olive
€640,00
Zwilling Cermax 101 Kochmesser, 20 cm, ZDP-189-Pulverstahl mit 133 Lagen (66 HRC), roter Micarta-Griff.
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Neu
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Zwilling
Zwilling Cermax 101, Japanisches Kochmesser, 20cm
€295,20 €369,00
Kai Shun DMY-783 Special Edition Kochmesser, Detailansicht der 33-lagigen VG10-Klinge (61 HRC).
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KAI
Kai Shun Classic DMY-783 Japanisches Kochmesser Special Edition 40 Jahre Jubiläum
€269,00
Nesmuk Janus Kochmesser, 14 cm, DLC-beschichtete Klinge, schwarzer Juma-Griff.
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Nesmuk
Nesmuk Janus Kochmesser 140 Juma schwarz
€540,00
Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser (Chai Dao), 18 cm, DLC-beschichtete Klinge, Griff aus Wüsteneisenholz.
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Nesmuk
Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser 180 Wüsteneisenholz
€640,00
Miyabi 5000FC-D kleines Gyutoh Kochmesser, 16 cm, achteckiger San-Mai-Stahl mit 48 Lagen (61 HRC), Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
Ausverkauft
-20%
Miyabi
Miyabi 5000FC-D kleines Gyutoh 16 cm
€175,20 €219,00
Miyabi 5000MCD großes Gyutoh Kochmesser, 24 cm, SG2-Stahl mit 101 Lagen (63 HRC), Maserbirken-Griff mit Zierniete.
Ausverkauft
-20%
Miyabi
Miyabi 5000MCD großes Gyutoh 24cm
€343,20 €429,00
Miyabi 4000FC Gyutoh Kochmesser, 20 cm, dreilagiger San-Mai-Stahl (61 HRC), achteckiger Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
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Miyabi
Miyabi 4000FC Gyutoh, japanisches Kochmesser, 20cm
€169,00
Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser (Chai Dao), 18 cm, DLC-beschichtete Klinge, schwarzer Micarta-Griff.
Ausverkauft
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Nesmuk
Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser 180 Micarta schwarz
€640,00
Nesmuk Janus Kochmesser, 14 cm, DLC-beschichtete Klinge, Griff aus karelischer Maserbirke.
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Nesmuk
Nesmuk Janus Kochmesser 140 Karelische Maserbirke
€540,00
Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser (Chai Dao), 18 cm, DLC-beschichtete Klinge, schwarzer Juma-Griff.
Ausverkauft
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Nesmuk
Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser 180 Juma schwarz
€640,00
Nesmuk Ledersteckscheide für Nesmuk Kochmesser, 14 cm.
Ausverkauft
Nesmuk
Nesmuk Ledersteckscheide für Nesmuk Kochmesser 140
€85,00
Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser (Chai Dao), 18 cm, DLC-beschichtete Klinge, Griff aus Wüsteneisenholz.
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Nesmuk
Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser 180 Wüsteneisenholz
€640,00
Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser (Chai Dao), 18 cm, DLC-beschichtete Klinge, grüner Micarta-Griff.
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Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser 180 Micarta grün
€640,00
Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser (Chai Dao), 18 cm, DLC-beschichtete Klinge, Griff aus Makassar-Ebenholz.
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Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser 180 Makassar Ebenholz
€640,00
Gyutohs und Kochmesser gehören in jede Küche, denn mit ihnen lässt sich so gut wie alles schneiden. Dank der üblicherweise 20cm langen Klinge ist der Wiegeschnitt leicht auszuführen. Diese Messerform ist für einen schiebenden oder ziehenden Schnitt ausgelegt und darf in keinem Haushalt fehlen.

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