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Nesmuk Exklusiv Damast C150

Nesmuk Exklusiv Damast C150

Die Kochmesser-Serie Exklusiv Damast C150 vom deutschsprachigen Hersteller,  Nesmuk aus Solingen ist das Flagschiff von Nesmuk. Es stellt das Meisterstück der Manufaktur dar. Einzigartig am Küchenmessermarkt ist die auf die Klingen der Serie aufgebrachte hauchdünne Siliziumschicht namens Nesmuk Protective Coating welche die Klinge konserviert und vor Rost schützt. Die Schneide ist allerdings nicht beschichtet und muss mit Kamelienöl benetzt werden, um sie vor Korrosion zu schützen. Die 401 lagige Damastklinge wird von Hand geschmiedet und weist eine Härte von 65 HRC und aufgrund dessen auch eine hohe Schnitthaltigkeit auf. Die von zwei 200 lagigen Damastpaketen flankierte Schneidlage aus Kohlenstoffstahl sorgt für ein sehr feines und homogenes Gefüge. Diese erlaubt es die Klinge sehr dünn auszuschleifen und führt zu einer unerreichten Schärfe. Anders als die Serien C90, Janus und Soul sind die Klingen symmetrisch, mit beidseitigem Hohlschliff. Die formschönen, ergonomischen Griffe aus Edelhölzern oder hochwertigen, synthetischen Griffmaterialien möchte man so schnell nicht aus der Hand legen und tragen zum exklusiven Charakter dieser Messer bei.
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Willkommen bei Scala Die Klingen-Boutique!

Sie möchten beim Zwiebelschneiden nicht mehr weinen und Freude am Kochen haben? Schön, dass Sie bei uns vorbeischauen, hier sind Sie genau richtig!

Seit 150 Jahren steht das Familienunternehmen Scala für Kundenzufriedenheit und beste Beratung. Bereits in 5. Generation bringen wir Messer aus aller Welt an Mann und Frau, immer mit dem Blick auf die Bedürfnisse des Kunden, denn:

Unsere Kunden bestimmen unser Handeln.

Begonnen hat unsere Geschichte im Herzen von Graz, in einer kleinen Feinschleiferei mit Ladengeschäft. Mittlerweile hat es einen Teil unserer Familie nach Wien verschlagen, wo wir an den Erfolg unserer Eltern nahtlos anschließen konnten und Am Platz 4, in Hietzing ein Stahlwarengeschäft eröffnet haben. Neben unserem Standort in Graz verwöhnen wir auch hier unsere Kunden mit hochwertigen Küchenmessern und Zubehör und dem für Scala bekannten Kundenservice.

Unser Augenmerk bei der Produktauswahl liegt auf Langlebigkeit und Qualität sodass Sie mit den hier erworbenen Werkzeugen lange Freude haben. Mit diesem Onlineshop soll ein weiteres Kapitel unserer Geschichte geschrieben werden und wir freuen uns wenn Sie Teil davon werden möchten. Jetzt können Sie auch Küchenmesser bequem von zu Hause aus bestellen.

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