Yaxell Ran 69 Ausbeinmesser 15cm
€139,00
Marke Yaxell
Hersteller: Yaxell
Modell: Ran 69
Messertyp: Ausbeinmesser
Klingenlänge: 15cm
Klingenmaterial: VG-10 Klingenkern, San Mai Damast mit 69 Lagen, 60±1 HRC, japanischer V-Schliff, rostfrei
Griffmaterial: Micarta, schwarz
Verwendungszweck: Ausbeinen leicht gemacht! Das wunderschöne Ausbeinmesser der Ran 69 Serie macht Ausbeinen zu einem Genuss. Präzises und kontrolliertes Schneiden geht leicht von der Hand. Die schmale, wendige Klinge aus japanischem Klingestahl macht's möglich.
