Yaxell Ran 69 Gyutoh Japanisches Kochmesser 25,5cm
Wer große Stücke Fleisch, Gemüse oder Fisch schneiden möchte ist mit diesem Gyutoh bestens beraten: Das perfekte Kochmesser für alle, die großen Wert auf absolute Top-Qualität, außerordentliche Schönheit und Exklusivität legen!
Sie möchten beim Zwiebelschneiden nie wieder weinen? Dann ist das große japanische Kochmesser von Yaxell genau das richtige Messer für Sie! Mit diesem Schmuckstück lassen sich auch Fisch, Fleisch und Gemüse problemlos schneiden. Die 25,5cm lange Schneide macht's möglich.
Hersteller: Yaxell
Modell: Ran 69
Messertyp: Kochmesser
Klingenlänge: 25,5cm
Klingenmaterial: VG-10 Klingenkern, San Mai Damast mit 69 Lagen, 60±1 HRC, japanischer V-Schliff, rostfrei
Griffmaterial: Micarta, schwarz
Testurteil des Messerprofis
Matteo Scala, Messerexperte in der Grazer Murgasse in 5. Generation: „Ich liebe es mit diesem Messer zu schneiden! Dank der Länge geht der Wiegeschnitt auch bei größeren Schnittgut leicht von der Hand."
Mit Ihrem Einkauf unterstützen Sie 140 Jahre Familientradition. Unser Familienbetrieb versorgt seit 5 Generationen Familien und Gastronomen auf höchstem Niveau.
Das sagen unsere Kunden über uns:
„Prompte Lieferung und das Messer ist perfekt! Scharf und ein richtiger Hingucker!“
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - Lorenz Goldnagl aus Wien
„Super nett und unkompliziert! Sehr angenehm wenn sich wer auskennt und nicht geschäftlich sondern für den Kunden berät! TOP weiter so!“
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - Wolfgang Kern auf Google
