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Global G-5 Nakiri, couteau à légumes japonais

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Global Global G-5 Nakiri, cout...10

Produktdetails

Modèle
G-5
Type de couteau
Nakiri, couteau à légumes japonais
Longueur de la lame
18 cm
Matériau de la lame
CROMOVA 18, inoxydable, 57-58 HRC, estampé
Matériau du manche
Acier inoxydable, rempli de sable
Utilisation prévue
Le Nakiri est originaire du Japon et a été spécialement conçu pour couper les légumes. La lame large est également utile comme « pelle » pour transférer les légumes dans la batterie de cuisine.
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