Global G-7R Deba 18cm, aiguisage unilatéral
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Produktdetails
- Fabricant
- Global
- Modèle
- G-7R
- Type de couteau
- Deba, aiguisage unilatéral
- Longueur de la lame
- 18cm
- Matériau de la lame
- CROMOVA 18, inoxydable, 57-58 HRC, estampée
- Matériau du manche
- Acier inoxydable, rempli de sable
- Utilisation
- Le Deba est également connu sous le nom de couteau à tête de poisson. Il a été conçu pour fileter les poissons entiers et les poulets. Grâce à son épaisseur et à sa lame qui s'affine progressivement vers la pointe, il permet aussi bien de couper des os fins que de réaliser des coupes très précises.
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