Couteau à pain japonais Miyabi 6000MCT, 24 cm

€289,00
Distributeur Miyabi

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Habituellement prête en 24 heures

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Modèle : 6000MCT

Type de lame : couteau à pain japonais, affûtage en V

Longueur de la lame : 24 cm

Matériau de la lame : Acier 3 couches, 63 HRC, acier MC63/SG-2, forgé

Matériau du manche : Bois de Pakka Cocobolo

Utilisation prévue : Les couteaux dentelés sont idéaux pour couper le pain, car les dentelures déchirent la croûte et les vagues lisses peuvent ainsi pénétrer plus facilement dans le pain. De bons couteaux à pain sont indispensables, surtout pour les pains à croûte dure. Préservez le tranchant de votre couteau de cuisine et optez plutôt pour un couteau à pain.