Nesmuk Exklusiv C100 Damas Slicer 16cm Juma Noir
En raison de la forte demande, les couteaux de la série EXKLUSIV ne pourront être livrés qu'à partir de début 2021. Nous vous remercions de votre compréhension.
Modèle : Exklusiv C100
Type de couteau : Trancheur, affûtage en V, double émouture concave
Longueur de la lame : 16 cm
Matériau de la lame : Damas sauvage de 210 couches, acier au carbone avec 1 % de carbone. La technologie exclusive de revêtement Nesmuk Protective Coating préserve la lame, qui n'est pas inoxydable à l'origine, de la rouille. Attention, le tranchant n'est pas protégé et il faut l'enduire d'huile de camélia après utilisation pour le protéger de la rouille. 63HRC, forgé à la main
Matériau du manche : Juma Black
Utilisation : Avec sa longue lame fine, le filetage de la viande et du poisson est un jeu d'enfant.
