Nesmuk Exklusiv C90 Trancheur Damas 160 Bois de rose de Bahia
En raison de la forte demande, les couteaux de la série EXKLUSIV ne pourront être livrés qu'au début de 2021. Nous vous remercions de votre compréhension.
Modèle : Exklusiv C90
Type de couteau : Slicer, affûtage en V
Longueur de lame : 16cm
Matériau de la lame : Damas sauvage de 120 couches, acier au carbone avec 0,9 % de teneur en carbone. La technologie exclusive de revêtement Nesmuk Protective Coating protège de la rouille la lame qui n'est pas inoxydable à l'origine. Attention, le tranchant n'est pas protégé et il faut l'enduire d'huile de camélia après usage pour le protéger de la rouille. 62HRC, forgé à la main
Matériau du manche : Bois de rose de Bahia
Utilisation prévue : Grâce à la lame fine, le filetage de la viande et du poisson est un jeu d'enfant.
