Nesmuk Exklusiv C90 Damast Slicer 160 Grenadille
€1.200,00
Distributeur Nesmuk
En raison de la forte demande, les couteaux de la série EXCLUSIV ne pourront être livrés qu'au début de l'année 2021. Nous vous remercions de votre compréhension.
Modèle : Exclusiv C90
Type de couteau : Slicer, tranchant en V
Longueur de lame : 16cm
Matériau de la lame : Damas sauvage de 120 couches, acier au carbone avec 0,9 % de teneur en carbone. La technologie exclusive de revêtement Nesmuk Protective Coating protège la lame, initialement non inoxydable, de la rouille. Attention, le fil n'est pas protégé et doit être enduit d'huile de camélia après usage pour le protéger de la rouille. 62HRC, forgé à la main
Matériau du manche : Grenadille
Utilisation prévue : Grâce à la lame fine, le filetage de la viande et du poisson est un jeu d'enfant.
