Couteau de chef Nesmuk Janus 140 Juma Ivory
Délai de livraison : Environ 1 semaine.
Modèle : Janus
Type de couteau : Couteau de chef, affûtage en V, affûtage creux unilatéral
Longueur de la lame : 14 cm
Matériau de la lame : acier à lame breveté avec du niobium et revêtement en carbone de type diamant (DLC), 60 HRC, forgé
Matériau du manche : Juma Ivory
Utilisation prévue : Couper le poisson, la viande et les légumes. La lame large assure un travail sans entrave pour les articulations.














