Couteau de chef Nesmuk Janus 140 Juma Ivory

€540,00
Distributeur Nesmuk

Délai de livraison : Environ 1 semaine.

Modèle : Janus

Type de couteau : Couteau de chef, affûtage en V, affûtage creux unilatéral

Longueur de la lame : 14 cm

Matériau de la lame : acier à lame breveté avec du niobium et revêtement en carbone de type diamant (DLC), 60 HRC, forgé

Matériau du manche : Juma Ivory

Utilisation prévue : Couper le poisson, la viande et les légumes. La lame large assure un travail sans entrave pour les articulations.